Sau khi sinh, cơ thể của người phụ nữ sẽ trải qua nhiều thay đổi và cần phải được chăm sóc đặc biệt, đặc biệt là trong chế độ sinh dưỡng dinh dưỡng. Sau 1 tháng sinh con, việc bổ sung chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp cải thiện sức khỏe, tăng cường sự phục hồi và sản xuất sữa cho con bú. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng thích hợp trong giai đoạn này. Vì vậy, bài viết dưới đây, bác sĩ dinh dưỡng Vi Thị Tươi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sau sinh 1 tháng ăn được gì để đảm bảo sức khỏe của mẹ và sự tiết sữa cho bé.
Vai trò của dinh dưỡng đúng đối với sức khỏe mẹ sau sinh 1 tháng
Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của mẹ sau sinh 1 tháng. Sau khi sinh, mẹ cần phải chú ý đến việc sau sinh 1 tháng ăn được gì để bổ sung dinh dưỡng giúp cơ thể phục hồi sau quá trình sinh nở.
Bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết
Mẹ sau sinh cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là những chất dinh dưỡng giúp cho việc phục hồi sau sinh như canxi, sắt, protein và vitamin. Canxi là yếu tố rất cần thiết cho cơ thể mẹ để giúp cho quá trình phục hồi xương chậm lại sau khi sinh. Sắt là yếu tố giúp cho cơ thể sản xuất máu và giúp mẹ tránh được tình trạng thiếu máu sau sinh. Protein giúp cho cơ thể phục hồi sau khi sinh và giúp sản xuất sữa mẹ. Vitamin là yếu tố giúp cho cơ thể tăng cường sức đề kháng và giúp cho quá trình phục hồi sau khi sinh nhanh hơn.
Phục hồi sau sinh
Sau khi sinh, cơ thể mẹ sẽ cần thời gian để phục hồi và trở lại trạng thái bình thường. Việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng giúp cho quá trình phục hồi sau sinh nhanh chóng hơn. Nếu mẹ thiếu chất dinh dưỡng, quá trình phục hồi sẽ chậm lại và mẹ sẽ cảm thấy mệt mỏi và suy nhược.
Sản xuất sữa mẹ
Cơ thể mẹ sau khi sinh sẽ sản xuất sữa để cho con bú. Để sản xuất đủ sữa mẹ, mẹ cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và nước. Để sản xuất được 750ml sữa mỗi ngày, mẹ cần ăn thêm 500kcal. Việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và cân đối các chất giúp cho sữa mẹ có chất lượng tốt nhất.
Kết luận
Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của mẹ sau sinh 1 tháng. Việc bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết giúp cho quá trình phục hồi sau sinh nhanh chóng hơn và giúp cho cơ thể mẹ có đủ năng lượng để sản xuất sữa mẹ. Vậy, sau sinh 1 tháng ăn được gì? Mẹ cần chú ý đến việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và nước để giúp cho quá trình phục hồi sau sinh diễn ra thuận lợi nhất.
Sau sinh 1 tháng ăn được gì để phục hồi sức khỏe
Sau khi sinh 1 tháng, cơ thể của mẹ đang dần được phục hồi. Mẹ có thể ăn đa dạng các loại thực phẩm lành mạnh mà không cần phải kiêng cữ quá nhiều trong giai đoạn này. Những thực phẩm dưới đây có thể giúp các mẹ trả lời cho câu hỏi “sau sinh 1 tháng ăn được gì để phục hồi sức khỏe”.
Thực phẩm giàu đạm
Sau khi sinh, cơ thể phụ nữ cần phục hồi và phát triển các mô, do đó, thực phẩm giàu đạm như thịt gà, thịt heo, cá, đậu và các loại hạt là rất quan trọng. Mẹ nên ăn đa dạng các nguồn thực phẩm giàu đạm. Ưu tiên nguồn đạm từ cá, thịt trắng, hạn chế nguồn đạm có lẫn nhiều chất béo bão hòa như thịt bò, thịt heo có lẫn mỡ, nội tạng động vật…
Rau xanh
Rau xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các loại rau xanh như rau cải, bông cải xanh, rau muống, rau đay và cải xoong là những thực phẩm tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe. Mẹ cứ yên tâm là rau xanh không làm sữa mẹ loãng, hay bé ăn vào sẽ lạnh bụng đâu nhé!
Quả tươi
Quả tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin, khoáng chất và chất xơ, rất cần thiết cho sức khỏe của mẹ và con. Những loại trái cây nhiều chất xơ và GI thấp đến trung bình như chuối, táo, cam, kiwi, dâu tây, mận… và nhiều loại trái cây khác đều là những lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng. Hạn chế những trái cây có quá nhiều năng lượng và dễ làm mẹ tăng đường huyết như sầu riêng, nhãn, chôm chôm…. Nếu ăn mẹ cũng ăn một lượng vừa phải mẹ nhé!
Sau sinh 1 tháng ăn được gì nhiều canxi?
Sữa và sản phẩm từ sữa chứa nhiều canxi, protein và các chất dinh dưỡng khác cần thiết để phục hồi cơ thể sau sinh. Sau sinh 1 tháng ăn được gì? Những thực phẩm như sữa tươi, sữa chua và phô mai đều rất tốt để bổ sung dinh dưỡng.
Giai đoạn này ngoài việc ăn uống đa dạng mẹ cần 6.5 đơn vị sữa mỗi ngày. Một đơn vị sữa sẽ tương đương 100mg canxi, bằng 100ml sữa, 1 hũ sữa chua hoặc 1 miếng phomai 15g.
Các loại hạt
Các loại hạt giống như hạt óc chó, hạt chia, hạt lanh, hạt đậu phộng và hạt dẻ là những thực phẩm giàu chất béo không bão hòa và rất tốt cho sức khỏe của mẹ sau khi sinh. Ngoài ra, ăn các loại hạt này thường xuyên, mẹ sẽ tăng lượng chất béo tốt (Omega 3,6,9) trong sữa mẹ cung cấp cho bé nữa đó.
Những loại thực phẩm cần tránh sau khi sinh 1 tháng
Ngoài việc tìm hiểu sau sinh 1 tháng ăn được gì và tập trung vào những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, các mẹ cũng cần tránh những loại thực phẩm không tốt để không ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phục hồi của cơ thể. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà các mẹ sau sinh 1 tháng không nên ăn:
Các loại thực phẩm chứa cafein
Gồm cà phê, trà, nước ngọt có ga và nhiều loại nước giải khát khác. Cafein có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của mẹ và khiến bé khó chịu.
Thực phẩm nhiều đường
Tiêu thụ nhiều đường có thể làm tăng mức đường huyết của mẹ và khiến mẹ khó giảm cân sau khi sinh. Các mẹ cần tránh ăn quá nhiều đồ ngọt, bánh kẹo và nước ngọt, nước có gas…
Thực phẩm có chứa chất bảo quản
Các loại thực phẩm như thịt chế biến sẵn, đồ hộp và thực phẩm chiên giòn cần phải tránh. Những loại thực phẩm này có thể chứa nhiều muối và chất bảo quản, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ.
Thực phẩm có chứa chất gây dị ứng
Nếu mẹ hay bị dị ứng với một số loại thực phẩm nào đó thì không nên ăn. Những loại thực phẩm này có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng và ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và em bé.
Thực phẩm có chứa chất kích thích
Các loại thực phẩm có chứa chất kích thích như chocolate, cồn… cũng cần được tránh. Chúng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn và có thể đi qua sữa ảnh hưởng đến em bé.
Các loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa
Thực phẩm có hàm lượng chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa cao như thịt đỏ, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn,..v.v. không hề tốt cho mẹ và sữa mẹ.
Thức ăn chiên, xào
Đồ ăn chiên, xào chứa nhiều chất béo, đường và muối. Những thành phần này có thể gây ra tình trạng tăng cân và mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể. Điều này sẽ ảnh hưởng đến sự phục hồi của cơ thể sau khi sinh.
Đó là những loại thực phẩm cần tránh sau khi sinh. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về chế độ ăn uống sau sinh, hãy đặt cầu hỏi cho bác sĩ dinh dưỡng nhé!
Nguồn tham khảo: https://www.nhs.uk/ , https://ibconline.ca/ , https://www.verywellfamily.com/
Tìm hiểu thêm các bài viết về dinh dưỡng sau sinh:
Ăn gì sữa về nhiều sau khi sinh?
Trung tâm Dinh dưỡng Mẹ và Bé
