Sau khi sinh, đặc biệt là sinh mổ, dinh dưỡng luôn là một vấn đề quan trọng mà các bà mẹ cần quan tâm để phục hồi sức khỏe. Trong đó, chế độ ăn uống đa dạng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều mẹ được khuyên rằng không nên ăn trái cây này hay loại quả khác, vì không tốt cho vểt mổ và việc “gọi sữa” về cho con.
Đúng là không phải loại trái cây nào cũng phù hợp với các bà mẹ sau khi sinh mổ. Bài viết này, bác sĩ dinh dưỡng Vi Thị Tươi sẽ giúp bạn tìm hiểu những thông tin hữu ích về sau sinh mổ ăn được quả gì để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhé.
NỘI DUNG
Những lầm tưởng về dinh dưỡng sau khi sinh mổ
Sau khi sinh mổ, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp phục hồi sức khỏe và sản xuất sữa cho con bú. Tuy nhiên, cũng có nhiều quan niệm sai lầm về dinh dưỡng khiến các mẹ sau sinh hoang mang. Dưới đây là những lầm tưởng phổ biến về dinh dưỡng sau khi sinh mổ:
- Phải ăn nhiều mỡ như món móng giò hầm đu đủ để sữa về nhiều, để sữa vàng và đặc. Phải ăn gà và xôi, uống sữa đặc, uống ngũ cốc, trà vằng… để lợi sữa. Thực tế, mẹ ăn gì cũng có thể giúp lợi sữa cho con, chủ yếu là một chế độ ăn đa dạng, phong phú, cân đối các nhóm chất và không dưới 1800kcal/ngày.
2. Uống nước có gas để không bị dính ruột sau mổ. Thực tế nước có gas nhiều đường, khiến mẹ dễ tăng đường huyết và khó giảm cân sau sinh.
3. Không được ăn hải sản vì sợ vết mổ thành sẹo khó lành…. Thực tế, việc vết mổ có thành sẹo hay không thường liên quan đến nhiễm trùng vết mổ hay không? Vết mổ có được vệ sinh sạch sẽ hay không? Và một phần do cơ địa, chứ không phải do chế độ ăn.
4. Cuối cùng, một quan điểm sai lầm đó là nhiều người đồn phải ăn chín mọi thứ, không sử dụng thực phẩm tươi ngon như rau củ quả, trái cây. Nhiều người nghĩ rằng ăn trái cây tươi khiến mẹ và em bé lạnh bụng. Ăn đồ chua, trái cây chua làm bé đi ngoài nhiều hơn. Thực tế, mẹ có thể ăn đa dạng các loại trái cây tươi một cách phù hợp sau khi sinh mổ.
Sau sinh mổ ăn được quả gì?
Trái cây là nguồn dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho sức khỏe của mọi người, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh mổ. Vậy sau sinh mổ ăn được quả gì? Nên lựa chọn những loại trái cây giàu vitamin, chất xơ, khoáng chất và chứa ít đường.
Một số loại trái cây dưới đây sẽ là câu trả lời cho câu hỏi: sau sinh mổ ăn được quả gì?
Chuối
Chuối là loại trái cây giàu dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nó cũng là nguồn cung cấp chất kali, giúp điều hòa lượng các chất điện giải trong cơ thể, nhanh chóng hồi phục sau khi sinh mổ. Ngoài ra, chuối còn giàu chất xơ hòa tan giúp mẹ hạn chế táo bón sau khi sinh.
Táo
Táo là một loại trái cây giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa. Vitamin C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh. Chất xơ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón sau khi sinh mổ. Chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự lão hóa, tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Mận
Mận là một loại quả giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ táo bón. Nó cũng chứa nhiều vitamin A và vitamin C, giúp bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Ổi
“Sau sinh mổ ăn được quả gì” thì ổi là một lựa chọn tuyệt vời. Ổi là một loại quả giàu vitamin C, chất xơ và các khoáng chất khác như kali và magie. Vitamin C và chất xơ trong ổi cao hơn rất nhiều so với những loại trái cây khác. Ổi lại là trái cây dễ tìm, có quanh năm và rẻ tiền, mẹ sau sinh đừng nên bỏ qua nhé!
Cam
Cam là một loại quả giàu vitamin C, A và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện hệ miễn dịch và chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Một số bé nhạy cảm, khi mẹ uống quá nhiều nước cam có thể đi ngoài nhiều hơn. Đây thường do cơ địa và là một triệu chứng lành tính. Mẹ hãy theo dõi bé. Nếu bé vẫn vui vẻ, bú bình thường thì không có gì phải quá lo lắng. Nếu mẹ uống nước cam mà bé khó chịu, đi ngoài và quấy khóc nhiều, mẹ xem xét giảm lượng lại, nên ăn nguyên tép thay vì vắt nước, mỗi ngày 1-2 quả cam là ổn mẹ nhé!
Thanh long
Thanh long cũng là một loại quả giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Đặc biệt, thanh long có hàm lượng calo thấp, phù hợp với chế độ ăn uống giảm cân của mẹ sau khi sinh mổ.
Đu đủ chín
Sau sinh mổ ăn được quả gì? Đu đủ chín là một loại quả giàu vitamin C, A và chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh táo bón và ung thư đại trực tràng. Ngoài ra, đu đủ cũng chứa enzyme papain giúp tiêu hóa protein tốt hơn, giúp mẹ sau sinh mổ hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.
Hãy nhớ rằng, việc bổ sung các loại trái cây tươi vào chế độ ăn uống hàng ngày là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe và phục hồi cơ thể. Ngoài ổi, táo, mận, chuối, cam, thanh long và đu đủ chín, các loại quả khác một cách đa dạng cũng là những lựa chọn tuyệt vời cho mẹ sau sinh mổ. Mẹ cần bổ sung đầy đủ các loại quả để cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Sau sinh mổ nên hạn chế ăn quả gì?
Việc bổ sung đa dạng các loại trái cây là cần thiết cho mẹ sau sinh mổ. Tuy nhiên, không phải loại nào sau sinh mổ cũng nên ăn thoải mái. Ngoài việc lựa chọn sau sinh mổ nên ăn quả gì, cũng có một số loại mà sau sinh mổ nên hạn chế ăn. Đó là các loại trái cây ít chất xơ, nhiều đường, chứa nhiều năng lượng và chỉ số GI cao khiến mẹ dễ tăng đường huyết và dư thừa năng lượng.
Một số loại trái cây mẹ nên ăn với một lượng vừa phải đó là:
Sầu riêng
Sầu riêng có chỉ số glycemic index (GI) rất cao, khoảng 82. Điều này có nghĩa là sầu riêng sẽ gây tăng đường huyết nhanh chóng khi mẹ ăn vào. Nếu bà mẹ bị tiểu đường hoặc có mức đường huyết cao, nên hạn chế ăn sầu riêng.
Vải
Vải chứa nhiều fructose, loại đường tự nhiên nhưng cũng có thể gây tăng đường huyết nếu ăn quá nhiều. Bà mẹ có tiền sử tiểu đường nên cẩn thận khi ăn vải và nên hạn chế lượng vải tiêu thụ trong ngày.
Chôm chôm
Chôm chôm là loại trái cây giàu đường, chứa hàm lượng calo và đường cao, có thể gây tăng cân và tăng đường huyết. Mẹ nên hạn chế ăn chôm chôm sau sinh mổ.
Nhãn
Nhãn cũng là loại trái cây có nhiều đường và calo, có thể gây tăng đường huyết.
Trái cây khô và mứt trái cây
Trái cây khô, chẳng hạn như chà là, nho khô, khô mận… có hàm lượng đường cao hơn so với trái cây tươi, nên sẽ có giá trị calo cao hơn và tăng chỉ số đường huyết. Tương tự, mứt trái cây chứa nhiều đường và calo, nên nên hạn chế sử dụng.
Nếu bạn muốn ăn trái kể trên, hãy ăn trong số lượng hợp lý và kết hợp với các loại thực phẩm khác để giảm bớt tác động tiêu cực đến sức khỏe. Ngoài ra, hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn uống phù hợp sau khi sinh mổ nhé.
Nguồn tham khảo: https://www.nhs.uk/ , https://ibconline.ca/ , https://www.verywellfamily.com/, viện dinh dưỡng…
Đọc thêm:
Ăn gì sữa về nhiều sau khi sinh?
Cách làm sữa mẹ đặc và vàng?
Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh và cho con bú
